Проблема выбора хорошей кухонной газплиты всегда занимала людей только что получивших новую квартиру или решивших обновить старую отслужившую плиту. Ведь плиты совершенствуются, обеспечивается безопасность эксплуатации более новых плит, плита обрастает количеством используемых функций. Фирменный интернет магазин samsung реализует новые плиты с таким привлекательным дизайном, что ими можно любоваться.
Почему газплита, а не электрическая? Да потому, что такая плита дешевле электрической, при схожих параметрах. Подкупает и возможность приготовления на ней еды дешевле, чем на плите с использованием электроэнергии. И это даже при потребности применения фильтров над газплитой, для очистки воздуха от продуктов сгорания. Пожароопасность газплиты высокая, да и обслуживание требует специальных знаний и затрат труда.
Газплита, не требует применения какой - то специальной посуды. Но если на дне кастрюли имеются концентрические углубления, то её нагрев будет происходить быстрее, так как увеличивается площадь передачи тепла.
Плита газовая хороша ещё тем, что плавность регулировки горения горелки исключительная. Требуется всего лишь повернуть флажок горелки немного, в нужную сторону. Это так удобно, особенно если приготавливаемое блюдо или продукт меняет свои свойства при незначительном изменении пламени горелки, например он, может сбежать или подгореть.
Хорошие варочные панели samsung снабжаются электророзжигом. Не нужно искать и зажигать спички или пьезозажигалку. Нажатием кнопки и поворотом флажка подачи газ и зажигаем горелку. Самые последние модели газовых плит зажигаются только поворотом флажка при замыкании электрической цепи для розжига горелки.
Для безусловного беспечного пользования газом придумана система газ – контроль. Она не даёт вытекать газу из горелки, если она по какой – то причине погасла. Газ будет перекрыт. Многие современные модели газовых плит имеют электрический автоподжёг совмещённый с системой газ – контроль.
На многих моделях газовых плит система газ-контроль совмещена с электрическим автоподжигом. Даже появилась система автоматического реподжига. В газовых плитах с реподжигом система может сама зажечь газ, когда он затухнет. Но количество циклов реподжига ограничивается тремя ли пятью попытками. Если повторный розжиг по прохождении нескольких циклов не удался, то система закроет подачу газа.
Газовоздушная смесь для сгорания готовиться в главном элементе газовой плиты., в форсунках конфорок. Форсунки имеют разный диаметр, он зависит не только от мощности горелки, но и от вида используемого газа. Для того, чтобы использовать конфорку повышенной мощности, увеличивают форсунку до большего диаметра. Современные плиты комплектуются набором форсунок разного диаметра. Сейчас можно удивиться применению комбинированных конфорок. На варочной поверхности размещаются не только газовые конфорки, но и электрические. И уже не удивляет оборудование классической духовки грилем или вертелом. При сравнении газплиты и электрической есть схожесть при их классификации, особенно, если речь идёт о духовке. Но отдаётся преимущество плитам максимально нафаршированных устройствами. Это дополнительные горелки, гриль, термометр.
Вернуться в раздел
Бытовая техника.
